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產品展廳
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食品級菠蘿酶 西安達爾聞酶制劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-25
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 產品規格 | 25*1 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 37189-34-7 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規格 | 25kg |
| 酶活力 | 10-80萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
菠蘿蛋白酶
物化性質
計算特性
| 同位素原子數量 | 0 |
| 氫鍵供體數量 | 4 |
| 氫鍵受體數量 | 5 |
| 重原子數量 | 16 |
| 可旋轉化學鍵數量 | 6 |
| 復雜度 | 259 |
| 共價鍵單元數量 | 1 |
| 確定原子立構中心數量 | 0 |
| 不確定原子立構中心數量 | 1 |
| 確定化學鍵立構中心數量 | 0 |
| 不確定化學鍵立構中心數量 | 0 |
| 疏水參數計算參考值（XlogP） | -4 |
| 表面電荷 | 0 |
| 拓撲分子極性表面積 | 121 |
實驗特性
| 顏色與性狀 | 白色至淺棕黃無定形粉末、顆?；驂K狀，或為透明至褐色液體 |
| 水溶性 | 溶解 |
| 溶解性 | 可溶于水，水溶液無色至淡黃色，有時有乳白光。不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 |
