熱線：13152077727
產品展廳
|
半胱氨酸 HCL無水物 CAS52-89-1 西安達爾聞
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥95 /公斤
- 25-1000￥90 /公斤
- ≥1000￥70 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-23
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 52-89-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 半胱氨酸鹽酸鹽無水物 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
半胱氨酸 HCL
性質
L半胱氨酸鹽酸鹽為無色至白色結晶或結晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味，熔點175℃（分解）發。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有還原性，有抗氧化和防止非酶褐變的特點。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
▼▲添加劑中文Chemicalbook名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）
L-半胱氨酸鹽酸鹽發酵面制品面粉處理劑0.06
制法
將頭發用鹽酸水解，減壓蒸餾，餾出鹽酸后經脫色、過濾、取濾液加氨中和得L-胱氨酸粗結晶，再用氨水溶解中和，重結晶后，用鹽酸再溶解并電解還原、濃縮、冷卻、結晶、干燥制得。化學性質
