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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB4926-2008 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 97404-52-9 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 紅曲紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
紅曲,中藥名。為曲霉科真菌紅曲霉Monascus purpureus Went.的菌絲體寄生在粳米上而成的紅曲米。分布于河北、江西、浙江、臺(tái)灣、福建、廣東等地。具有,之。常用于飲食積滯,脹滿,赤白下痢,產(chǎn)后,。
中文學(xué)名
紅曲
別 名
赤曲、丹曲、紅米、福曲、紅大米、紅槽
界
真菌界
門
真菌門
綱
不整子囊菌綱
目
散囊菌目
科
曲霉科
屬
紅曲霉屬
種
紅曲霉
分布區(qū)域
河北、江西、浙江、臺(tái)灣、福建、廣東等地
采收時(shí)間
夏季雨后或細(xì)雨天
用法用量
內(nèi)服:煎湯,6-15g;外用:適量
毒 性
無毒
貯 藏
貯干燥容器內(nèi),置陰涼通風(fēng)處
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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